Contatti:
Pro Loco Dunarobba
via sottomuro,
5020 - Avigliano Umbro (TR)
La scheda è stata inserita da: Veronica Viitali
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Descrizione:
La Sagra della Lepre di Dunarobba è la manifestazione che fa da traino sia sotto il punto di vista Turistico che quello Promozionale per il Paese e per il nostro territorio, per far riassaporare a tutti antichi e rari sapori della nostra sana cucina contadina, e riproporre prodotti tipici del nostro territorio. Le nostre proposte culinarie sono di vario genere, il piatto trainante è senza ombra di dubbio la Lepre alla Cacciatora (tratta da una Antica ricetta di “Nonna Imola”), passando poi alle “classiche” Pappardelle alla Lepre, la Polenta al Sugo di Lepre i Gnocchetti alla Lepre e i Fagioli al Profumo di Lepre, ogni anno si aggiungono varie e nuove specialità.. Non ci resta altro che invitarvi a venirci a trovare, così potrete assaporare le nostre antiche ricette contadine e scoprire la sincera cordialità della nostra gente.