I Sapori dei Casati è la prima edizione di una tre giorni di degustazioni dei tipici piatti della tradizione popolare Monteleonese, oltre a dare inizio alla festa della Rimpatriata che comprende l'VIII° edizione della Sagra degli Umbrichelli e il Corteo Storico "La Giostra del Giglio".
I Sapori dei Casati si terrà venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 Agosto 2013 presso i Giardini Comunali di Monteleone d'Orvieto.
Presso lo stand gastronomico potrai assaggiare le bruschetta all'olio e al pomodidoro, la panzanella e i fagioli all'uccelletta, i Cianfragnoni all'aglietto, Cianfragnoni al baccalà, la Minestra de' Pane, la Rabbiona di Maiale con l'erba cotta, Fritto (interiora di vitella) e la TORTA SOTTO LA BRACE; il tutto accompagnato da musica medievale e dalla gente del contado in abiti del tempo.
Venerdì 2 agosto dalle ore 23:00 SANGRIA PER TUTTI E DJ DUST
Domenica, 4 agosto:
- ore 9:00 Tradizionale Fiera di Inizio Agosto
- ore 17:00 Merenda dei Casati con Torta al Testo con la Salsiccia & Tortucce
Inoltre, tutte le sere Chiosco aperto, spettacoli e musica dal vivo.
di Elisabetta Guidantoni